Ensalada de Aguacate y Mandarina

Esta ensalada es una combinación fresca y deliciosa que une el suave sabor del aguacate con la frescura cítrica de la mandarina. ¡Ideal para disfrutar en cualquier época del año!

Ingredientes para 3 personas

• 2 aguacates
• 3 mandarinas
• Hojas de acelga al gusto
• Tomates cherry (aprox. 12 unidades)
• Aceite de oliva
• Jugo de 1 mandarina
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Instrucciones

1. Corta el aguacate y la mandarina en rodajas y gajos, respectivamente.

2. Lava y corta las hojas de acelga en trozos.

3. Lava los tomates cherry.

4. Combina todos los ingredientes en un bol grande.

5. Aliña con aceite de oliva, jugo de 1 mandarina, sal y pimienta al gusto.

6. Mezcla suavemente para que los sabores se integren.

7. Sirve y disfruta esta deliciosa ensalada.

¡Espero que disfrutes preparando esta fresca y deliciosa ensalada!